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わかめ節の梅きゅうりサラダ
       
 材料 (2人分)

      わかめ節(ゆでる)              適量

      わかめ(もどしたもの)             30g

      きゅうり(4cmに長さに切り、たたく)    1本

      ごま                      適量


 ------梅ドレッシング------

      梅干し                     1個

      サラダ油                   大さじ2

      めんつゆ                   大さじ3
 
 (1) 梅干し、サラダ油、めんつゆを混ぜ合わせ梅ドレッシングを作ります。
 
 (2) ゆでた節とわかめ、きゅうりを梅ドレッシングで和え、ごまを振って皿に盛ります。
 
food coordinator /lee nami

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