手延べ麺【めんの山一】情報サイト
【めんの山一】会社概要
企業名・・・株式会社 山一
所在地・・・＜本社＞
〒859-2113 長崎県南島原市布津市丙1763-1
TEL:0957-65-1110（代表）/FAX:0957-72-6887
＜島原工場＞
〒855-0016 長崎県島原市山寺730-2
＜香川工場＞
讃岐井筒屋
〒769-2901 香川県東かがわ市引田1824-1
役 員・・・代表取締役社長 小嶺一春
常務取締役 小嶺健太郎
取締役 陣野一人
監査役 荒木隆純＊
＊非常勤
創 業・・・1972年
事業内容・・手延べそうめん、讃岐うどん、即席めん及び各種麺類の製造、販売、卸
資本金・・・10,000千円
【めんの山一】沿 革
1972年創業・・ 小嶺一春が行商にて販売を開始
1982年２月・・ 有限会社 山一を設立 代表取締役に小嶺一春が就任
1996年９月・・ 資本金を増資
1997年６月・・ 株式会社山一を設立
2003年・・・・ 手延べそうめん業界初のISO9001Sを取得。
2007年・・・・ 新物流倉庫を新規建設しHACCP対応の技術開発研究室を併設
2011年・・・・ 第42回長崎県特産品新作展にて「スープ生姜めん」最優秀賞受賞
2011年・・・・ 長崎県版簡易HACCP活動にて段階６ 認定
2011年・・・・ 経済産業省 第４回ものづくり日本大賞にて優秀賞受賞
2013年４月・・ 長崎県版簡易HACCP活動にて段階7 認定
2013年２月・・ 経済産業省『がんばる中小企業・小規模事業者３００社』に選定
2015年５月・・ 直営店「麺匠の里」をオープン（南島原市）
2020年３月・・ 讃岐井筒屋 香川工場の稼働開始
2024年５月・・ 島原工場稼働開始
主な取引先
・取引企業
日本製粉株式会社
日清製粉株式会社
東福製粉株式会社
県内外有名デパート
・取引銀行
株式会社十八親和銀行深江支店
商工中金長崎支店
・古き良き伝統を重んじその延長上で新しい手延べ文化を創造する。
・品質方針による活動で安全を第一とする商品を真心をこめて創る。
・日本のみならず世界中の一人でも多くの方へ手延べ麺という食及びサービスで感動をお伝えする。
・季節を問わず１年中、手軽に食べていただけるような食文化を提供する。
これらを実現することで手延べという文化を継承・普及し社会的存在価値が認められる山一グループを作り上げて行きます。
私たちは、社是である「おいしい。うれしい。笑顔になります。」を具現化しお客様から「満足」・「信頼」・「安心」の評価をいただけるブランドであり続けるために、安全で高品質なオリジナリティあふれる商品・サービスをお届けします。
１．お客さま満足の向上
お客様に喜んでいただける商品・サービスをお届けすることで高い満足感を提供します。
お客様の声を大切にし、お客様の視点で商品・サービスの開発を改善を継続します。
２、安心・安全な商品・サービスの提供
社会との共生・法令を重んじ、お客様の安全を何よりも優先します。商品・サービスに関わるすべての活動において、一人ひとりがそれぞれの立場でより高い品質向上に努めます。
