手延べ麺【めんの山一】情報サイト

 
【めんの山一】の手延べめん


 

手延べそうめん
山一独特の強いコシと艶・旨味が絶品のそうめん。 島原の伝統的な手延べの技を使って造ったこだわりの逸品です。
 
手延べ黒ごま麺
人気の手延べ黒ごま麺。“山一”の技術によって香りと豊富な栄養成分を麺の中に封じ込めました。独特の食感が自慢です。
 
手延べ紫いも麺
色鮮やかな九州産の紫いも使用。ほんのりした甘みと歯切れの良い食感が特徴です。
 
手延べひじき麺
長崎県産のひじき使用。ほのかな磯の香りが特徴です。
 
手延べわかめ麺
北海道産のわかめ使用。色の鮮やかさとひじき同様磯の香りが特徴です。
 
手延べそば
国産そば粉使用。手延べのコシとそばの風味同時に味わえるめんです。
 

 
その他特殊麺および季節限定商品



手延べ黒ごま麺『豊穣』(国産黒ごま使用)
手延べ細仕立てうどん
手延べのどごしうどん“つる美”
手延べひやむぎ
手延べバジル麺
手延べうどん
手延べさくら麺
スープなそうめんシリーズ・そうめん茶漬けシリーズ
 



一般消費者を対象に
ISO9000、長崎HACCP段階7を取得した安心安全な製造工程が見学出来ます。
人数 10名〜35名
1週間前までにお問い合わせ下さい。
詳しくは担当:石橋まで
フリーダイアル 0120-598-597  

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【めんの山一】では健全な青少年育成に企業として取り組んでおります。
商品を購入・販売。差額を活動資金にして頂く独自サービスを展開中。全国規模で活躍する団体など、年間約600団体が利用しております。入会金等リスクの一切ない安心のシステム。